La nostra botiga

LA NOSTRA BOTIGA

Ens entusiasma de debò el nostre ofici, som torradors de cafè

Estem enfocats a vendre el nostre cafè al detall i a l’engròs per subministrar i recolzar a les persones que desitgen el millor cafè possible. Estem compromesos en la difusió del cafè d’alta qualitat i que això sigui la regla i no l’excepció. Nosaltres catem, comprem, importem, torrem, preparem i lliurem el millor cafè que podem aconseguir i mai deixem de preguntar-nos com podem millorar en el nostre ofici.

Ens vam proposar valorar el treball del caficultor i donar-ho a conèixer preservant la trazabilitat. Tenim com a guia clara la qualitat de servei i matèria primera, torrades rigoroses, coneixement dels orígens i capacitació en la catació.

Som la tercera generació al capdavant d’una empresa que ens apassiona. Els cafès que triem i torrem són el resultat d’una gran quantitat d’informació acumulada, a través de viatges, experiències, lectures, estudis i converses sobre el cafè que apareix plasmat en cada gra de cafè que oferim.

També necessitem d’un consumidor curiós i reflexiu que sàpiga apreciar aquesta qualitat excepcional. Per això, en CEM, ens hem dedicat a posar en mans d’aquests afeccionats els mitjans per conèixer i comprendre que fa que aquests cafès siguin fora de sèrie.