A principios de los años sesenta del pasado siglo, la Organización Internacional del Café (ICO) instituyó un código identificativo para cada país exportador que, seguido del código de exportador y del número de embarque, se estampa desde entonces en cada saco de café. Como pequeño homenaje a la historia del saco de café, Cafés El Magnífico quiere contribuir perpetuando esta ya tradicional numeración.

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CAFÉS EXCEPCIONALES

INGA APONTE LAVADO CAFÉ DE COLOMBIA

En la nota de cata encontramos, fragancia muy dulce a bayas, leche condensada y algo umami. Aroma a caramelo de cola y coctel de frutas. En boca es dulcísimo como boniato con una acidez fosfórica, nítido y denso.

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Para presentarles la más rigurosa y excepcional selección de cafés, los catadores de Cafés el Magnífico evalúan cientos de muestras cada año. Al ser el café un producto de la naturaleza, la estacionalidad y los factores agroclimáticos y humanos influyen decisivamente en la calidad y disponibilidad del café. No podemos garantizar siempre los mismos terruños o los mismos productores de café. Lo que nos proponemos es que nuestros clientes puedan disfrutar de cafés excepcionales añada tras añada.

SANS & SANS

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